Collbató és un municipi de la comarca del Baix Llobregat que està a sota de la muntanya de Montserrat, agermanat amb Cazères, un poble Françès.
El municipi amb una extensió de 17,99 km 2 s’estén al vessant meridional de la muntanya de Montserrat. El nom de Collbató podria tenir el seu origen en el mot Colle Betonis , el nom geogràfic de coll i un antropònim germànic, que sembla ser, va passar a la toponímia local durant el repoblament de la conquesta carolíngia.
Les coves de Collbató o del Salnitre formen un conjunt de galeries, passadissos i estances d’uns 500 metres de llargària, plens d’estalactites i estalagmites i capricioses formes geològiques. És un indret replet de llegendes i històries, relacionades amb els noms de Fra Joan Garí, El Marmotot, Mussa i l’heroi local, el Mansuet.