Sis milions de roses i prop d’un milió i mig de llibres ompliran les properes hores els carrers de Catalunya en una Diada de Sant Jordi marcada per l’augment de l’IVA en el sector de la floristeria, que ha passat del 8% al 21% d’enguany.
Una parada del Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya
Per aquest motiu, es preveu un descens de les vendes d’entre el 15% i el 20%, malgrat que els productors, majoristes i distribuïdors han fet un "gran esforç" per ajustar preus, segons el president del Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya, Jordi Rodón. Mentrestant, els llibreters preveuen vendre 1,4 milions de llibres i mantenir els 18,3 milions d’euros de facturació assolits l’any passat, una xifra inferior als 20 MEUR d’edicions anteriors.
Els principals protagonistes de la Diada de Sant Jordi seran, com cada any, les roses i els llibres. Aquest 2013, els floristes apostaran majoritàriament per la tradicional rosa vermella amb una presentació creativa com a valor afegit, però al mateix temps segur, lluny de les roses multicolors d’altres anys. S’espera que les vendes disminueixin entre un 15% i un 20%, i tot i que i el sector ha fet un gran esforç per assumir part de l’augment de l’IVA, possiblement els preus s’encareixin respecte altres anys. Les roses es podran trobar des dels 3,5 euros, però el preu mitjà oscil·larà entre els 6 i els 8 euros.
Pel que fa la procedència, aquest any s’esperen menys flors produïdes a Catalunya comparat amb altres diades per culpa de la meteorologia de les últimes setmanes, amb fred i humitat que ha fet endarrerir uns dies la seva recollida. De fet, només un 15% de l’oferta de roses de la diada seran flor cultivada a Catalunya. De la resta, un 40% provindran de Sud-Amèrica -sobretot de Colòmbia i Equador-, un 25% del mercat holandès, un 10% de la resta de l’Estat i un 10% d’Àfrica, principalment de Kènia.
