Els restaurants ofereixen una degustació de la botifarra de La Garriga
La Garriga (Vallès Oriental) celebrarà aquest 16 i 17 de febrer la segona edició del Fira de la Botifarra. Es tracta d’una trobada que vol promocionar la botifarra de La Garriga com a producte "autòcton" i "de qualitat", segons ha explicat l’Ajuntament. El punt neuràlgic de la Fira serà la Plaça de Can Dachs, on s’instal·laran unes trenta parades de productes de cansaladeries i de productors locals i comarcals. D’altra banda, els restaurants del municipi que col·laboren amb la fira ofereixen fins diumenge una degustació de la botifarra de la Garriga. La inauguració tindrà lloc aquest dissabte a les 12 del migdia i comptarà amb la presència del fondista Ramon Parellada.
La Fira, d’altra banda, també comptarà amb tallers de preparació artesanal de botifarres. Els Bastoners de La Garriga ballaran el Ball de Cintes i Gitanes el diumenge a dos quarts de dotze del migdia a la Plaça de Santa Isabel. Després faran una cercavila amb els Gegants fins a la Plaça de l’Església.
Una altra de les novetats serà l’espectacle ‘Acorar’, de la companyia mallorquina Produccions de Ferro, que es representarà el dissabte 16 de febrer a dos quarts de deu del vespre al teatre de La Garriga. La Fira s’inaugurarà oficialment a les 12 hores del dissabte 16 de febrer a la Plaça de Can Dachs i es donarà per finalitzada a les 14 hores del diumenge 17 de febrer.
