El Gremi hoteler i l’INCAVI oferiran sessions de tast obertes a tots els ciutadans
Barcelona (ACN).- Quinze hotels catalans promocionaran els vins amb Denominació d’Origen catalana entre el 17 i el 23 de setembre en la primera edició de la iniciativa ‘Hotels amb D.O.’, adreçada a tots els ciutadans. El Gremi d’Hotels de Barcelona i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) oferiran sessions de tast i consells de degustació de sis vins i faran promoció de les dotze D.O. catalanes en quinze hotels de cinc estrelles i gran luxe de la capital del país. Els participants en la iniciativa, que té un preu de quinze euros, rebran també una invitació per assistir a la ‘Mostra de Vins i Caves de Catalunya’, que tindrà lloc el 21 de setembre a l’Arc del Triomf, coincidint amb les festes de la Mercè.
Les places a les sessions de tast són limitades i la reserva s’ha de formalitzar a través de la pàgina web hotelsambdo.cat. Els hotels que hi participen són Abac Restaurant & Hotel, Casa Fuster, Claris, Gran Hotel La Florida, Hotel Rey Juan Carlos I, Le Meridien Barcelona, Majestic Hotel & Spa Barcelona, Mandarin Oriental Barcelona, Miramar Barcelona, DO: Plaça Reial, Hilton Barcelona, Meliá Barcelona, Ohla Hotel, Omm y Pullman Barcelona Skipper.
L’esdeveniment ha estat impulsat pel Gremi d’Hotels de Barcelona i l’INCAVI, dependent del Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya; i compta amb el suport i la col·laboració de l’Àrea d’Economia, Empresa i Ocupació de l’Ajuntament de Barcelona i l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona.
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Ma. Pelegrí i el president del Gremi d’Hotels de Barcelona, Jordi Clos, acompanyats de la tinent d’Alcalde d’Economia, Empresa i Ocupació de l’Ajuntament de Barcelona, Sònia Recasens i del director de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Jordi Bort, han presentat aquest dimecres la iniciativa.