L’objectiu és conservar l’agrobiodiversitat local i reivindicar el seu valor com a patrimoni natural, paisatgístic, cultural i econòmic d’aquesta àrea
El grup de conservació de l’agrobiodiversitat "La Safranoria". Foto: govern.cat
Un grup de persones voluntàries recuperarà varietats tradicionals d’horta del Parc Natural de Montsant i el Priorat. En el marc del projecte Biodiversitat Cultivada, s’ha constituït el grup de conservació de l’agrobiodiversitat “La Safranoria”, integrat, de moment, per una dotzena de persones. Conrearan en 8 horts de diferents poblacions del voltant de la Serra de Montsant i de la comarca del Priorat alguna de les més de 30 varietats tradicionals recuperades dins del projecte. Entre aquestes varietats d’horta es troba l’enciam del sucre, el pebrer de la Bisbal, el tomàquet de Còrsega o la Safranòria morada. D’aquesta manera, es dona un pas més en el projecte de recuperació de la diversitat de cultius tradicionals de l’entorn del Parc Natural de Montsant, impulsats des del parc, amb el suport del Consell Comarcal del Priorat.
La missió del grup és conrear varietats originàries de l’entorn del Parc Natural de Montsant per a obtenir-ne llavor i donar-les a conèixer, per a conservar l’agrobiodiversitat del Priorat. D’aquesta manera, l’objectiu és afavorir el retorn d’aquestes varietats al seu territori d’origen i promocionar el seu coneixement entre la població de la comarca i les persones visitants.
Recol·lecció de llavors i informació
En una primera fase del projecte, l’any 2017 es van col·lectar llavors i informació etnobotànica de 39 varietats d’horta, que inclouen, entre altres, tomàquets, faves, pebrot, enciams, carbasses o la curiosa safranòria morada. En una segona fase del projecte, aquest material va ser traspassat a la Fundació Miquel Agustí, que des del 2018 ha conreat, estudiat i produït llavor d’aquestes varietats als camps experimentals d’Agròpolis-UPC, a Viladecans. Aquestes llavors han estat incorporades al banc de llavors que l’entitat gestiona juntament amb l’Escola Superior d’Agricultura (ESAB-UPC), on seran emmagatzemades en condicions òptimes per a la seva conservació.
Per a retornar aquest llegat ecològic al seu territori d’origen, la Fundació Miquel Agustí ha enviat més de 7.500 llavors a persones interessades de la comarca del Priorat, que seran cultivades durant aquesta temporada. A més, a l’abril es van repartir 2.800 plàntules de les diferents varietats entre més de 50 assistents a una jornada que va servir també per compartir instruccions sobre com obtenir i guardar llavor de manera controlada per evitar la degeneració d’aquestes varietats.
De cara als mesos d’estiu, quan aquests cultius estiguin a punt per al consum, es preveu organitzar diferents activitats, tastos i tallers de formació oberts a productors, restauradors i públic general, a fi de donar a conèixer les qualitats d’aquests productes exclusius de la comarca i garantir-ne la conservació per molts anys més.
Fem servir cookies al nostre lloc web per a garantir el correcte funcionament de la mateixa i oferir-li la experiència de navegació més rellevant. Al clicar a "D'acord" accepta l'ús de TOTES les cookies. També pot rebutjar o configurar-les a "Opcions de gestió".
Aquest lloc web utilitza cookies per millorar la seva experiència mentre navega pel lloc web. Fora d'aquestes cookies, les cookies que es classifiquen com a necessàries s'emmagatzemen en el seu navegador, ja que són essencials per al funcionament de les funcionalitats bàsiques del lloc web. També utilitzem cookies de tercers que ens ajuden a analitzar i comprendre com utilitza aquest lloc web. Aquestes cookies s'emmagatzemaran en el vostre navegador només amb el seu consentiment. També té l'opció d'optar per no rebre aquestes cookies. Però l'exclusió voluntària d'algunes d'aquestes cookies pot afectar la seva experiència de navegació.
Les cookies obligatòries són absolutament essencials perquè el lloc web funcioni correctament. Aquesta categoria només inclou cookies que garanteixen funcionalitats bàsiques i característiques de seguretat del lloc web. Aquestes cookies no emmagatzemen cap informació personal.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Reuneix totes les cookies que poden no ser particularment necessàries per al funcionament de la pàgina web i s'utilitzen específicament per recopilar dades personals de l'usuari a través d'anàlisi, anuncis i altres continguts incrustats s'anomenen galetes no necessàries.
Les cookies analítiques s'utilitzen per comprendre com els visitants interactuen amb el lloc web. Aquestes cookies ajuden a proporcionar informació sobre mètriques, el nombre de visitants, la taxa de rebot, la font de trànsit, etc.
Les cookies de rendiment s'utilitzen per comprendre i analitzar els índexs de rendiment clau del lloc web, el que ajuda a oferir una millor experiència d'usuari als visitants.
Les cookies de preferència s'utilitzen per emmagatzemar les preferències de l'usuari per a proporcionar contingut personalitzat i convenient per als usuaris, com l'idioma de la pàgina web o la ubicació de l'visitant.
Les cookies publicitàries s'utilitzen per proporcionar als visitants anuncis i campanyes de màrqueting rellevants. Aquestes galetes rastregen els visitants en els llocs web i recopilen informació per proporcionar anuncis personalitzats.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
El grup de conservació de l’agrobiodiversitat "La Safranoria". Foto: govern.cat
